Кулинарные рецепты "Лёгкого завтрака"

Пасха "Вареная"

• 800г творога;
• 2 желтка;
• 100г сливочного масла;
• 0.5 стакана сметаны;
• 0.5 стакана сахара;
• ванилин;
• соль.

В отжатый творог вмешать сырые взбитые желтки и остальные компоненты и, непрерывно помешивая, прогревать на малом огне 15 минут. Остудить, выложить в подготовленную форму и поставить под гнет на 1,5 суток. Пасху осторожно выкладывают на блюдо. Украшают ягодами, орехами, цукатами.