Кулинарные рецепты "Лёгкого завтрака"
Медовый лосось
Необходимые продукты:
- лосось - 600 г;
- мёд - 5 ст.л.;
- соус соевый - 6 ст.л.;
- перец чили - 1 шт.;
- соль - по вкусу.
Лосось очистить от костей и кожи, нарезать кусочками. В кастрюле соединить жидкий мед, тонко нарезанный
перец чили и соевый соус, нагреть, залить теплым соусом лосось, перемешать.
Рыбу нанизать на деревянные шампуры и жарить на решетке, проложенной фольгой, смазывая медовым соусом.
Время готовки 5 минут. Солить при подаче.
|