Кулинарные рецепты "Лёгкого завтрака"
Шашлык из утки
Для приготовления Вам потребуются:
- утка (мясо) - 1 кг;
- лук репчатый - 2 шт.;
- соль, перец - по вкусу;
- сумах, свежие овощи - по вкусу;
- лимон - 1/2 шт.
Шашлык из утки - блюдо очень простое в приготовлении. Подготовленное и помытое утиное мясо нарезать кусками,
посолить, поперчить, нанизать на шампура и обжарить до готовности над раскаленными углями.
Подать со свежими овощами, луком, сумахом или лимоном, нарезанным дольками.
|